Jag gjorde ju allting själv, inbjudningar, planering, handling, städning och matlagning. Och det gör jag gärna igen. Tyckte det var riktigt kul att få fria händer och få bestämma meny och allt sånt.
Maten blev jättelyckad och det som bjöds var följande;
- Potatissallad innehållande fetaost, rädisor och rödlök med örtsås.
- Matvetesallad med harricot verts, rödlök, fetaost, tomat. Och dressing gjord på olivolja, vatten, citron, honung, vitlök och dijonsenap.
- Vegetarisk getostpaj med rödlök, zucchini och tomat.
- Kallskuret i form utav kalkon och grönpepparsalami.
- Olivbröd.
- Ölkorv.
- Vitlöksoliver.
- Crostini.
- Rödlöksost gjord på philiadelphiaost, creme fraiche, riven rödlök och italiensk salladskrydda.
Jag är riktigt stolt över att ha fått ihop allt så bra och även att maten uppskattades massor av gästerna. Flera recept har delat vidare, pajen tog slut lite för fort och flera tycker att jag ska starta catering. ;)
Det enda tråkiga med helgen var städningen, men även den var ganska smärtfri.
Andreas verkar också nöjd, fick flera sorters fin och, enligt honom, smaskig whiskey. Han fick ett par fina flaskor vin, två skitfula trädgårdstomtar på 1 meter vardera, ett ölglas med öra som det står "Gay and proud" på, och givetvis satt det en ringklocka på glaset som man ringer på när ölen är slut.
Det lektes även ett par musiklekar, och dracks en del alkoholhaltiga drycker. Även om jag knappt fick i mig ett glas vin under de första fyra timmarna för jag sprang och fixade massa olika saker. :)
Tyvärr är jag tyvärr sämst i världen på att ta bilder så jag lyckades glömma ta kort på mig med min fina klänning, och även maten.
Så, nu är det bara 5 år till nästan superfest! Eller ja, jag fyller ju jämt nästa år och då får Andreas fixa festen såklart.;)
Det låter helt underbart, skulle ha varit där! :) Och ölglasen verkar ju coola... hahahah! ;)
SvaraRaderaHa en fin dag!
Vad härligt att allt blev så bra!
SvaraRaderaOch självklart är det gubbens tur att fixa festen nästa år! Ser framemot inbjudan! :-)
Stora kramar
Åh vad trevligt det låter, och gott!
SvaraRaderamen mums! vill gärna ha lite recept ;-)
SvaraRaderaKul att festen blev så lyckad, duktig du är som fixat o knåpat för att få till den!
Det låter som att det var en riktigt lyckad fest!
SvaraRaderaDu har varit riktigt duktig som har fixat allt det där :-)