Deg:
150g smör, smält
3 dl vetemjöl
1 dl socker
1 tsk bakpulver
Blanda ihop till en deg och tryck ut i en form.
Fyllning:
500g krossad ananas
2 dl creme fraiche
1 dl socker
1 tsk vaniljsocker
Låt ananasen rinna av, blanda sen allt och lägg i formen. Grädda i 40 minuter i 175 grader.
Servera med glass eller vispad grädde!
Published with Blogger-droid v1.5.3.1
Den brukar jag också göra - den är verkligen supergod!
SvaraRaderaAlla älskar den :)
Ja visst är den god!? Min sambos favorit, men tyvärr en riktig kaloribomb... ;-)
SvaraRadera