.Matsedel.

Jag hade ju en period i början av året, eller om det var förra året, som jag la ut matsedel för varje vecka. Dels för att själv kunna gå tillbaka till när inspirationen tröt och sen för att ge er läsare tips.

Tänkte införa det igen några veckor för att se om jag kan få det till en tradition.(Guld värt att kunna kika i min matsedel-kategori när jag har slut på idéer.:))

Den här veckan blir det följande;

• Måndag; Frittata med trattkantareller, purjolök och riven ost.
• Tisdag; Kalops med potatis och rödbetor
• Onsdag; Fläskfilépanna med trattkantareller, cocktailtomater och vitlök. Serveras med ris eller pasta.
• Torsdag; Pasta med pesto.

Mycket svamp här hemma nu, eftersom jag plockar en del. Och frysen börjar bli full, och fyra burkar är torkade så då får jag ta till vara på den färsk istället. Gottit tycker jag!

Så, då vet ni och antecknar hoppas jag! ;)